Más de KURU_
- tastybogota
- 2 jun 2016
- 1 Min. de lectura
Kuru 🙆🏼 ya les hablamos de las entradas, ahora vienen los platos fuertes 🍲. Probamos el Black Cod de Noruega, más conocido como bacalao, el Rib Eye y el Bibimbap. Los tres estaban 1A 🔝, deliciosos y con una presentación envidiable (tan solo mire la foto). El bacalado es un pescado muy jugoso, pero costoso. La cama de salsa de mango y maracuyá en el que venía resaltó su sabor y lo acompañó de forma exquisita. El Rib Eye, una porción de Angus, estaba súper jugoso y suave. El toque de siracha, miso rojo, sal (si no era marina, era una muy parecida) y cilantro hizo que este plato sencillo sobresaliera y emocionara al paladar. Finalmente, el Bibimbap, que describiría como un arroz al wok, sorprendió porque la preparación la hicieron directamente en la mesa y resultó divertido. Aún así, el bacalao fue el plato estrella de toda la degustación ⭐️. Si las entradas no nos descrestaron, los platos fuertes reivindicaron completamente la noche. Gran labor, chef Diego Soriano 👏🏼. Si no han ido a @kurubogota, pónganlo ya en su bucket list 📝. Conoce más de esta experiencia en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter, Snapchat 👻 y nuestro Blog 💁🏼💻📲. N.M ☑️
