RÚSTICA_
- tastybogota
- 8 jun 2016
- 1 Min. de lectura
🍔 Rústica 🍔 de las mejores que he probado. Sus hamburguesas son artesanales. El pan y la carne los hacen ellos mismos todos los días (una nota la marca de la R en el pan, ¿no?) Probamos la Chicago y la de la casa. La primera viene con abundante cantidad de cebolla caramelizada y pepinillos, dándole un saborcito dulce buenísimo. La Rústica viene, además de la carne, con solomillo de cerdo desmechado y bbq natural. La carne es súper jugosa y un plus enorme es que en vez de ponerle las rodajas de tomate, hacen una salsa napolitana 1A. De acompañamiento uno puede escoger entre casquitos de papa criolla, papas a la francesa o croquetas de yuca. Sin duda, los casquitos son 🔝, pues las especias con las que vienen le dan un gran sabor. Ahora bien, hay que resaltar su salsa miel mostaza ahumada, perfecta para untar los acompañamientos. Mi única crítica o recomendación es que el pan debería ser más tostado, ya que, al coger la hamburguesa, este se aplasta fácilmente con los dedos y queda súper delgadito. Aún así, este local, ubicado en Plaza 79, le hace justa competencia a Meet The Burger. Gracias @rusticadc 📍. Conoce más de esta experiencia en nuestras redes sociales: Facebook, Snapchat 👻, Twitter, Pinterest y nuestro blog 💁🏼💻📲. M ☑️
