RESTAURANTE FROM
- tastybogota
- 19 jun 2016
- 1 Min. de lectura
Llego el Must de los restantes de Bogotá porque definitivamente FROM se destaca no sólo por el sabor, sino también por for la presentación, creatividad y calidad. El chef Daniel Pedrosa nos sorprendió con el menú de Ramón Freixa (reconocido por sus estrellas michelín) en la degustación del restaurante que queda ubicado en el Hotel BOG. Para iniciar la noche comenzamos con unos snacks fueran de este mudo. Primero, unas milhojas de masa filo caramelizadas con crema de queso paipa y un toque de uchuva. En segundo lugar, probamos los profiteroles rellenos de crema de maní picante (muy sutil), tocineta y polvo de hormiga culona, del cual se siente el crunch en las moronas. Finalmente, comimos una chicarrón de cerdo, preparado durante 36 horas que, sobre una arepa de yuca. La suavidad y dulzura del cerdo en este último plato nos encantaron.
Gracias restaurante FROM 📍📍 Continuará ... Folow 👉🏻 @tastybogotadesserts Gracias @cervdelmundo 📍📍 Conoce más de esta experiencia junto a una galería de fotos en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter, pinterest,Snapchat 👻 y en nuestro blog 💁🏼. M•N•S ☑️