Sushi Ink_

By Sushi Ink. 🐟Anteriormente ya había visitado el restaurante y me encanta que hayan innovado su forma de servir y presentar sus productos (de cajas, a platos bien montados). Este restaurante se caracteriza por servir pokes, ceviches y, obviamente, sushi (encontrarán alrededor de 23 opciones). Si me preguntan, los mejores hasta el momento son el Ana Roll, que viene, sorprendentemente, con una salsa de maracuyá que le sienta muy bien, y el HONEY SALMÓN, ya que el toque crunchy que le da la batata frita es delicioso y sin duda volvería por él. Por otra parte, los pokes son buenos, pero no los mejores que he probado. Lo anterior, debido a que el plato consta de una capa de arroz enorme, seguido por una de lechuga, aguacate, mango y finalmente la proteína (en este caso el camarón). No sabía por dónde empezar para poder combinar los sabores y como resultado, y a pesar de revolver muy bien los ingredientes, al final solo quedó el arroz y esto me aburrió un poco. Sushi Ink le apunta a tener platos innovadores, me atrevería decir que tiene sushis que no he visto en otro lugar y seguro con el tiempo lograrán algo muy bien montado. Por último, váyase preparado, las mesas son miniaturas, pero tienen pensado cambiarlas por barras (TOP si es así) P.S la cerveza artesanal 🍺que tienen es la mejor que he probado , y ya han sido bastantes . Vayan y cuéntenos sus favoritos !!! 📍📍@sushi_ink Conoce más acerca de esta experiencia junto a una galería de fotos en nuestras redes sociales: Facebook, Snapchat 👻, Pinterest y nuestro blog 💁🏼. 📍📍📍 Follow @tastybogotadesserts S